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Es un corte americano, especial para asar o bistec, ideal para prepararse a término medio porque es muy jugosa, con poca grasa y delicioso sabor, se localiza en una parte de poco movimiento del novillo por eso...

Carne de Res - Tortitas para Hamburguesa

Descripcion: Las tortitas de carne tienen un ligero sazón de sal, pimienta, polvo de ajo, y paprika, muy buenas para hamburguesas al carbón o también se pueden freí­r.
Ingredientes: carne...

Carne de Res - Viuda Sin Hueso

Descripcion: Viuda es un corte ideal para la parrilla o para freí­r. Es recomendable en rodajas de cuatro onzas para que conserve lo jugoso del corte. Tiene una capa de...