Rose - Els Nanos Rosat
por botella
Descripción
Variedades: Trepat.
Cultivo ecológico desde 2011; en proceso de certificación CCPAE.
Tipo de Suelo: Suelos argil local careos. Situado en las laderas soleadas de las Montañas de Prades.
Clima: Continental-mediterráneo.
Edad de los Viñedos: 6 Años.
Altitud: 500m sobre el nivel del mar.
Producción (kg / ha.): 7000 Kg / ha.
FICHA DE CATA
Color: Rosado color salmón.
Aroma: Intenso; frutas rojas con nata; toque de pimientas y notas de hierbas aromáticas.
Cata: En boca es amplio y delicado. Nos deja un postgusto persistente de fruta y notas especiadas y vegetales muy refrescantes. Seco.
Temperatura: Consumir a 8-10 ºC.
Maridaje: Marida muy bien con arroces, carpaccio, pasta, pescado azul y carnes blancas
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