Carne de Res - New York Steak
Con Inventario
|
Lb
Q84.99
por lb
Descripción
Un corte sin hueso, se caracteriza por tener una capa de grasa que le da un exquisito sabor. Se ubica en la parte del lomo, por lo que es una carne tierna, se recomienda cocinarlo en término 3/4 para conservar su jugosidad.
se puede preparar a la parrilla o al sartén.