Rindfleisch – Top-Lendenstück
mit Inventar
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Pfund
Q84.99
von pfund
Beschreibung
Es handelt sich um einen amerikanischen Schnitt, der speziell zum Braten oder Steak geeignet ist und sich ideal für die mittelfristige Zubereitung eignet, da er sehr saftig, wenig Fett und köstlich im Geschmack ist. Er befindet sich in einem Teil des Ochsens mit wenig Bewegung und ist daher weich.
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