Gewürze und Gewürze

Sie wird hauptsächlich im zentralen Hochland und an einigen Standorten in Sololá angebaut und unreif, grün-schwarz gefärbt und in trockenem Zustand in verschiedenen Zubereitungen der guatemaltekischen Küche verzehrt. Es wird wegen seines Geruchs und Geschmacks sehr geschätzt, es ist...

Chile-Rosinen werden oft in Soßen verwendet und verleihen ihnen einen herzhaften Geschmack. Sie werden in Suppen, Tafelsoßen, Molen und einigen gekochten Soßen verwendet.

Enthält etwa 4 bis 5 Chili-Rosinen.

Unsere Originalsauce, aber sie beißt überhaupt nicht! Es ist von den ikonischen Aromen und Zutaten der traditionellen guatemaltekischen Küche inspiriert. Eine Mischung aus Chili Guaque und Chili Rosinen mit einem Hauch von Rauch und süßen Noten. In...

Unsere originale scharfe Soße ist von den ikonischen Aromen und Zutaten der traditionellen guatemaltekischen Küche inspiriert. Der Schwerpunkt liegt auf dem Cahabonero-Chili und weist rauchige Noten und süße Noten auf. Perfekt gemischt mit hochwertigem nativem Olivenöl extra,...

Unsere Originalsauce, aber weniger scharf. Es ist von den ikonischen Aromen und Zutaten der traditionellen guatemaltekischen Küche inspiriert. Der Schwerpunkt liegt auf dem Cahabonero-Chili, gemischt mit Chili-Guaque und Chili-Rosinen, mit rauchigen Noten und süßen Noten. Perfekt gemischt...

Kurkuma, indischer Safran genannt, ist eine Wurzel aus Asien, die auch in Guatemala wächst.

INTERNE VORTEILE:

• Es hilft gegen Verdauungsstörungen, Geschwüre, die durch Magen- und Lebererkrankungen verursacht werden.
• Hilft bei...

Es wird bei der Zubereitung von Mahlzeiten, Desserts und Süßigkeiten verwendet.

Über Chikach:

Chikach-Produkte sind handgefertigt, zu hundert Prozent guatemaltekisch und werden aus Rohstoffen natürlichen Ursprungs, unter strengen Hygienestandards und unter ständiger Qualitätskontrolle...

Gomasio ist ein japanischer Gewürzersatz für Speisesalz auf Samenbasis. Es ist eine Quelle für Protein, essentielle Fettsäuren, Ballaststoffe, Kalzium, Eisen und einen köstlichen Geschmack.

VORTEILE: Es ist ein Ersatz für weißes Speisesalz, das eine Oxidation und...

Dieses Rhizom, eine Wurzel, die mit Wasser praktisch aufquillt, versorgt uns mit hervorragenden Nährstoffen und ist vor allem dafür bekannt, dass es bei Verdauungsproblemen hilft und ein gutes schleimlösendes Mittel ist.

Der kandierte Ingwer...