Tortilla Suppe

Exquisite Tortilla-Suppe ... nun, eine Mischung aus Tortilla-Suppe und Tlalpeño-Brühe, die perfekte Kombination!!! xd

Zutaten:

- 1 Pfund Huhn

- 4 geröstete Tomaten

- 2 kleine Röstzwiebeln

- 2 geröstete Knoblauchzehen

- 1 geröstete Chilischote

- 3 gewürfelte Zwiebeln

- 5 gewürfelte Kartoffeln

- gehackter Koriander

- 6 gelbe Comalote-Tortillas

-1 gehackte Zwiebel, sie kann weiß oder lila sein

- 2 Avocados

- handgemachte Kuhcreme

- 2 Chipotle-Chilis

- 1 Dose gekochte Kichererbsen

Vorbereitung:

1) Das Hähnchen in Salzwasser in einem Topf kochen.

2) Auf einer Grillplatte Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Chilischote rösten. Zum Schluss die Tomaten und die Chilischote schälen. Fügen Sie Chipotle-Pfeffer hinzu und geben Sie sie in die Küchenmaschine, bis sie weggeworfen werden.

3) Wenn das Hähnchen gar ist, nehmen Sie die Kartoffeln, Karotten und Kichererbsen heraus, fügen Sie sie hinzu und kochen Sie sie. Fügen Sie die Tomatensauce hinzu und berechnen Sie, wie scharf sie sein soll.

4) Kommt auf das Huhn an.

5) Koriander und Zwiebel hacken.

6) Die Tortillas müssen in Streifen geschnitten und mit etwas Olivenöl bestrichen werden. Geben Sie sie für 20 Minuten bei 210° in die Heißluftfritteuse, bis sie knusprig sind. Sie können sie auch bei 150° in den Ofen stellen.

7) Mit Reis und allen kompletten Reis servieren.

Genießen Sie es!