Die Bedeutung einer entzündungshemmenden Ernährung

Warum ist eine entzündungshemmende Ernährung wichtig? Durch den Verzehr bestimmter Nahrungsmittel, die unser Körper als „fremd“ ansieht, entzündet er sich, um uns zu schützen. Aber wenn wir diese „fremden“ Lebensmittel zu häufig essen, macht uns der Prozess der Überentzündung anfälliger für Krebs, Herzerkrankungen, Diabetes, Arthritis, Depressionen und sogar Alzheimer!

Dies sind die Lebensmittel, die unseren Körper entzünden können. Vermeiden Sie es, sie überhaupt zu essen, oder essen Sie sie nicht sehr häufig, wenn Sie sie essen möchten:
- Raffinierte Kohlenhydrate wie Weißbrot und verarbeitete Lebensmittel
- Desserts und Dinge, die zu viel Zucker enthalten, wie kohlensäurehaltiges Wasser oder Säfte
- Rotes Fleisch und Würstchen
- Pommes Frites und andere frittierte Sachen
- Margarine, Crisco oder andere Dinge, die Transfette enthalten

Wir empfehlen außerdem, mehr dieser entzündungshemmenden Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen:
- Tomaten
- Extra natives Olivenöl (roh essen – nicht damit kochen)
- Blattgemüse (besonders dunkles wie Chaya, Rucola, Spinat und Grünkohl)
- Walnüsse
- Früchte (insbesondere Beeren und Orangen)
- Kurkuma und Knoblauch
- Hülsenfrüchte

Im Allgemeinen bleiben Sie krankheitsfrei, wenn Sie mindestens 80 % Ihrer Ernährung auf den Verzehr von vollwertigen Bio-Lebensmitteln beschränken, insbesondere wenn Sie dies mit Bewegung und dem Zusammensein mit Menschen kombinieren, die Sie lieben und Ihnen ein Gefühl der Zugehörigkeit vermitteln.

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